ジューシングプロセスでは、成分の種類と新鮮さが最終的なジューシング効果に影響を与える重要な要因です。異なる果物や野菜には、水分量と繊維構造が異なるため、ジュースの効率とジュースの収量が直接決定されます。たとえば、スイカ、オレンジ、リンゴなどの水分量が多い果物は通常、より多くのジュースを放出しますが、バナナやアボカドなどの水が少ない成分は、ジュースの収量が比較的低くなります。さらに、材料の新鮮さも重要です。新鮮な果物や野菜は栄養素が豊富であるだけでなく、ジュースを絞りやすくなります。長い間保管されてきた成分は、水と栄養素を失う可能性があり、その結果、ジューシング効果が低下します。したがって、新鮮な成分を選択することは、ジューシーな結果を確保するための基本的な前提条件です。
切断方法と成分のサイズも、ジューシング効果に大きな影響を与えます。ただし パワージューサー より大きなジューシーな結果を得るために、より大きな材料を処理するように設計されているため、材料を適切な小片にカットすることをお勧めします。これは、ジューシング効率を改善するのに役立つだけでなく、マシンの負担を軽減し、モーターの過熱のリスクを軽減します。均等に切断された成分は、ジューサーの刃によりよく適応することができ、それによりジュースの収量が改善されます。さらに、ニンジンやビートなどの一部の硬質成分については、繊維構造を柔らかくして凍結効果を改善するために、滑走する前に蒸したり浸したりすることをお勧めします。
マシンの設定と操作もジューシング効果に影響します。パワージューサーには、通常、さまざまな種類の材料に対応するために複数の速度設定が装備されています。ジュースするときは、ユーザーは成分の柔らかさと硬度に応じて適切な速度を選択する必要があります。柔らかい果物の場合、低速の設定は通常、ジューシングに効果的ですが、硬い野菜の場合、完全な測定を確保するために高速設定が必要です。さらに、ジューシングプロセス中に飼料速度を均等に維持する必要があります。これは、マシンに過負荷や詰まりをしないように、一度に多くの食物を入れることを避け、それによってジューシング効果に影響を与えないようにします。
クリーニングとメンテナンスは、ジューシング効果に影響を与える重要な要因でもあります。パワージューサーのブレードとフィルターは、使用後に残留の泡立てと繊維になりやすいです。それらが時間内に掃除されない場合、それはジュース効率の低下につながる可能性があります。ブレードの鋭さは、ジューシングの品質に直接影響するため、ブレードを交換する必要があるかどうかを定期的に確認することは、ジューシング効果を確保するための重要な部分です。同時に、フィルターの詰まりはジュースの流れに影響を与え、ジュースの収量を減らします。そのため、フィルターをきれいに保つことは、ジューシー効果を改善するために必要な尺度です。
さらに、ジューシングの温度と環境条件もジューシング効果に影響します。周囲温度が高すぎると、成分の水が蒸発し、それによってジュースの収量が減少しますが、温度が低すぎると成分が硬化し、ジューシングの難易度が高まります。したがって、特に暑い夏には、適切な温度環境でジュースすることをお勧めします。材料の新鮮さと湿気を確保するために、朝または夕方にジュースすることを選択するのが最善です。